Varför är protein viktigt?

Det här kan ni redan. Protein behövs för att bygga upp musklerna efter träning, så de blir lite större och starkare till nästa gång.

Men protein har också andra funktioner i kroppen.

Enzymer kan vara proteiner och de kan hjälpa till som katalysator vid olika reaktioner i kroppen, protein kan också vara hormon, tex insulin som hjälper kroppen att hålla blodsockret på rätt nivå, vissa proteiner behövs för immunförsvaret och andra för att transportera fett, mineraler och syre i kroppen. Kort sagt så har proteinet många viktiga uppgifter i kroppen.

Men fortfarande är lagom mängd protein bäst, större mängd är inte bättre. Äter vi för mycket protein så kommer även det att lagras som fett på kroppen.